Alfa Laval har tagit fram en maskin som gör koncentrat av öl.
…
I blindtester har experter inte kunnat känna någon smakskillnad.
You must log in or register to comment.
Alkoholfritt?
Under högt tryck, vid temperaturer strax över nollpunkten, pressas ölet genom ett tunt membran som bara släpper igenom vatten medan alkohol, aromämnen och allt annat innehåll blir kvar.
Man måste filtrera fulölen!
Inget man kör hemma, med andra ord.
Det är en budget och prioriteringsfråga

